组织学与胚胎学教研室现有专任和校内兼任教师7名，其中教授1人，副教授2人，讲师3人，助教1人，均具有硕士学位，双师型教师比例达到80%。
学科带头人刘红敏，女，教授。河南医学高等专科学校教务处副处长，教学经验丰富，获得河南省科技进步奖和高等教育教学成果奖多项，发表教学和科研论文数十篇。
教研室主任郭海，男，副教授，双师型教师。河南医学高等专科学校优秀教师，曾获河南省科技进步三等奖，河南省卫计委优质课大赛二等奖，河南医学高等专科学校讲课比赛二等奖等多项奖项。
李宁宁，女，副教授。河南医学高等专科学校优秀教师，河南医学高等专科学校科研外事处兼职教师，主持省级科研项目多项。
李晓英，女，讲师。河南医学高等专科学校优秀教师，曾获河南省卫计委优质课大赛三等奖，河南医学高等专科学校讲课比赛一等奖。
宋爽，女，讲师，双师型教师。河南医学高等专科学校优秀教师，曾获河南省卫计委优质课大赛一等奖。
赵婷婷，女，讲师，双师型教师。河南医学高等专科学校优秀教师，曾获河南省卫计委优质课大赛三等奖，发表SCI收录论文1篇。
李攀阳，女，助教，双师型教师。发表SCI收录论文1篇。
